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“誰知盤中餐,紅燒九尾狐”,《山海經》居然是一本食譜?

原創
2019-10-03  老刺猬蛋兒

“誰知盤中餐,紅燒九尾狐”,《山海經》居然是一本食譜?

文/刺猬

01

自古以來,先秦典籍《山海經》,都被世人視為一部荒誕不經、詭譎神異的奇書,怪書。

也確實夠神異的。

書中,既有匪夷所思的上古神話,名山大川,有奇人,有異事,當然,還有大批的“怪獸兵團”。

比如,在電影《長城》里,領銜出演的吃貨饕餮;在《大魚海棠》里,由小魚兒一路開掛的北溟巨鯤;

比如,“怪獸兵團”的老大,睜眼光明、閉眼黑暗的燭龍;

再比如,其狀如牛,一身刺猬毛,聲似狗叫的狠角窮奇;狀如黃囊,赤如丹火,六足四翼,卻沒長臉的怪鳥帝江。等等。

據考,在《山海經》里,共錄入75種怪獸。今兒個,咱就來見識見識其中一部分的真面目。

02

“招搖之山……有獸焉,其狀如禺而白耳,伏行人走,其名曰狌狌。”

異獸狌狌,有三種形狀。一為白耳,紅眼,長尾猴形;二為《西游記》里二師兄的模樣,人首豬身;三為人形,通體披毛。

狌狌既能匍匐前進,也能直立行走。傳說它通曉過去,甭管千年萬年,無所不知。

很神奇吧?但可惜,它不能預測未來會發生啥事。不然,也就不會落得這般下場。

“食之善走。”

吃了它的肉,能健步如飛。狌狌秒變生吃。

03

“翼望之山……有獸焉。其狀如貍,一目而三尾,名曰讙。其音如百聲,是可以御兇。”

翼望山中,生有異獸,名曰讙。這貨的腦門上,只長一眼,屁股上卻拖著三條尾巴。張口長嘯,能鎮住一百種動物的集體大合唱。如果養它來看家護院,能驅瘟神,辟兇邪,保一方平安。

它的這番能耐,與被世人奉為鎮宅瑞獸的麒麟,龍之九子中的貔貅、狻猊等不相上下。但但但,它的結局卻慘到了家:

“服之已癉。”

癉,濕毒也。吃了它的肉,不僅能解乏,還能治濕疹,且立竿見影,肉到病除。

04

“巴蛇食象,三歲而出其骨……其為蛇青赤黑。一曰黑蛇青首,在犀牛西。”

巴蛇身長數丈,三圍七八尺,膚色青黃赤,五彩斑斕,堪稱“大胃王”。頭大嘴大胃大,一口能吞下一頭大象。是囫圇個吞,不嚼。在胃里倒騰來倒騰去,要消化上三年,才能將象骨給吐出來。

坊間有句老話,曰“人心不足蛇吞象”,或“巴蛇吞象”。說的便是人心太貪,得寸進尺,永不滿足。

盡管這貨吃相難看,貪得無厭,而另一個事實是,

“服之,無心腹之疾。”

吃了它的肉,便可終生不患心疾,不得心梗。

果真是一味良心好藥。

05

“英鞮之山,涴水出焉,而北流注于陵羊之澤,是多冉遺之魚。魚身蛇首六足,其目如馬耳。”

涴水發源于英鞮之山,向北流入陵羊澤。水里生有一種怪魚,名曰冉遺魚。說它怪,的確模樣怪異,且嚇人叨怪:魚身,蛇頭,六只腳,魚眼長像馬耳朵。

甭管怪不怪,先吃了你再說。

“食之使人不瞇,可以御兇。”

果然是好東西。或清蒸,或紅燒,肉入喉湯下肚,居然夢魘不再,夜夜安眠。最最叫人心歡喜的是,還能辟邪消災,逢兇化吉!

06

看到這兒,也許您已瞧明白,老王涂鴉此稿的初衷。

俗話說:民以食為天;俗話又說:人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌;俗話還說:早起開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,所以,人活著,就要吃。

不光要吃飽,吃好,吃出林林總總、千變萬化的花樣來——

于是乎,天上飛的,炒了;地上跑的,煮了;河里游的,燉了;山里藏的,蒸了。煎炒烹炸涮,爆熘煨焗煎,誰也別想逃出鍋。

于是乎,《山海經》里的“怪獸兵團”,除了實在抓不住、殺不死、惹不得的饕餮窮奇、孰湖勝遇等兇獸神獸,其余的,該燜就燜,該燴就燴,吃它個沒商量。

于是乎,招搖山的狌狌,被生生吃了;翼望山讙,喀哧喀哧進了肚;巴蛇吞象,人吞巴蛇,who慣著who啊;陵羊澤的冉遺魚,雖具辟邪消災、逢兇化吉之奇術,那是沒遇著人。一旦被人瞄上,準沒跑,連魚刺都嗦啰得一干二凈。

此外,翼望山“其狀如烏、三首六尾”的鵸鵌;皋涂山鷹身人腳的數斯;英山紅嘴黃身的肥遺;泿水里魚身蛇尾的虎蛟……等等等等,數不勝數,也都上了刀山,進了油鍋,做了人的下酒菜。

對了,還有附了蘇妲己的身,惑亂商紂王的九尾狐,“有青丘之國,有狐,九尾”,也是一道開胃美味——

“食者不蠱。”

九尾狐,好肉。吃了能清熱解毒,驅妖祛邪。

多扯一嘴。若唐僧現在帶著仨徒弟去取經,大師兄是猴,二師兄是豬,三師兄是魚,加上白龍馬,準保一個都剩不下。對了,唐僧肉也香著呢。

“誰知盤中餐,紅燒九尾狐”。由此可見,什么妖魔鬼怪,什么美女畫皮,見了人,統統打回原形,先吃它個大快朵頤再說。

07

上一張菜單。

山八珍:駝峰、熊掌、猴腦、猩唇、象攏、豹胎、犀尾、鹿筋;

海八珍:燕窩、魚翅、烏參、魚肚、魚骨、鮑魚、海豹、大鯢;

禽八珍:紅燕、飛龍、鵪鶉、天鵝、鷓鴣、彩雀、斑鳩、紅頭鷹;

草八珍:猴頭、銀耳、竹蓀、驢窩菌、羊肚菌、花菇、黃花菜、云香信

……

這么多好吃的,廚子呢?開燉開炸!

就這樣,吃著吃著,布巴爾羚羊,絕種了;渡渡鳥,消失了;黑犀牛,沒幾頭了;“水中大熊貓”白鱘,也快沒影了……

這回該明白,《山海經》里的那些本事小點的洪荒異獸,如今為啥難覓其蹤了吧?

所以,叨叨了這么多,老王只想論證一個觀點,那便是:

自古至今,一直被世人視為詭譎神異的奇書、怪書的先秦典籍《山海經》,其實是一本食譜。

為防挨揍,就此打住。

(完。文屬作者整理,謝絕搬運。)

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